Высокий кустарник или дерево до 10 м высоты с белыми ароматными цветками, собранными в поникающие многоцветковые кисти. Листья короткочерешковые, продолговато-эллиптические. Плоды — черные блестящие костянки со сладкой вяжущей мякотью. Цветет в мае—июне, плоды созревают в августе—сентябре. Размножается семенами. В медицине применяют плоды в виде отваров, водных настоев в качестве вяжущего средства. В плодах содержатся: амигдалин. синильная кислота, дубильные вещества, яблочная и лимонная кислоты и эфирное масло. Черемуха обыкновенная растет в лесной и степной зонах европейской части России, Западной Сибири и Казахстане, а также на Кавказе и Урале. Зрелые плоды сушат на солнце, в печах или сушилках при температуре 40—60 °.
